منتديات اجيال فلسطين




وين يا بعدي ترانا مركبين كاشف ونعرف الزائر من العضو ريح حالك وضغط و[size=29] سجل لاني وراك وراك[/size]

مـــنــــتـــــديـــات اجـــــــــيال فلســـطـــين

[size=24]الادارة
[/size]

منتديات اجيال فلسطين


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات البسكويت المغطى بشوٍكوٍلاته جآلكسي)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة البحر
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
الجدي الفأر
عدد الرسائل : 131
العمر : 20
المزاج :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: كرات البسكويت المغطى بشوٍكوٍلاته جآلكسي)   الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 7:55 am


ღ¨°o.O (المقادير) O.o°¨ღ

عدد 1 علبة بسكويت كبيرة .
عدد 1 علبة كبيرة حليب نستلة شكولاته .
عدد 1 لوح زبدة غير مالحة .
عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف .
عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .

ღ¨°o.O (الطريقه) O.o°¨ღ

* أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط
أو نضع البسكوت بكيس نايلون ونكسره باليد
وبعدها نسيح الزبدة ونبدأبفركها فوق البسكويت
حتى يتماسك الخليط جيداً
* نقوم بإضافة جوز الهند ثم نحرك الخليط جيداً
حتى يختلط الجوز بالبسكويت ومن بعدها نقوم
بإضافة علبة الحليب على الخليط حتى يصبح شكله كالعجينة
وتكون متماسكة ثم نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً
ونبدأ بتكوير كل قطعة من العجين براحة اليد
حتى تأخذ الشكل الموجود بالصورة
* في هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي
بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار
حتى تذوب وهذا ما يسمى (الحمام المائي)
وبعدها نقوم بإحضار أعواد خشبية كأعواد الأسنان
ونغرس كل حبة عجينة بأحد الأعواد ثم نغمس
القطعة بالشكولاته السائحة ثم تترك على شبك
حتى تجف ثم توضع بالثلاجة حتى تتماسك جيداً
* تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم
وممكن توضع في أكواب كرنيش لتعطيها صورة راقية ورائعة
وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي السادة
نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قمر الليل
Admin
Admin
avatar

ذكر
الجوزاء الكلب
عدد الرسائل : 600
العمر : 23
المزاج : حزين
المزاج :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 43
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كرات البسكويت المغطى بشوٍكوٍلاته جآلكسي)   الأربعاء نوفمبر 12, 2008 7:30 am

موضوع رائع .. وطرح مميز .. وأنتقاء أروع وأميز
دمـتـيـ لنـا مبــدعه كمـــا عهــــــــدناكـ
ولـــكـ منــــي أصــــدق تحيـــــه
بنتظار جديدك القادم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ajyalfalasten.yoo7.com
 
كرات البسكويت المغطى بشوٍكوٍلاته جآلكسي)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اجيال فلسطين :: ¨°o.O ( منتديات اجيال فلسطين الاجتماعية ) O.o°¨ :: مطبخ حواء - طبخ - اكلات - طبخ عربي - وصفات-
انتقل الى: